斉藤アリスのインスタグラム(cafeali) - 5月20日 22時55分


押競饅頭 (Oshikura manju) @ Yoyogi Hachiman
@osikuramanju.hachiman
Oshikura manju means push-and-shove game like sumo wrestling.

This retro-pop Taiwanese restaurant is a 5-minute walk from Yoyogi-Hachiman Station.

The owner told us, "I made the interior comical, like a wrong Asian image in an American movie."

Even though it is Taiwanese cuisine, there are snack box seats and pictures of sumo wrestlers and tigers with an anime-like touch are painted on the walls.

The food is authentic!
The recipes, created by Taiwanese chef Riteco, are actual daily meals eaten in Taiwan.

Taiwanese congee set.
Weekly congee + 3 side dishes
1) Sweet potato congee
2) Congee with chicken broth
3) Rou rohan

The side dishes of choice are: kikurage mushrooms and egg with black vinegar, stir-fried greens with humus.e.t.c.

Taiwanese-style congee is very light in flavor. They cook the congee with only a little salt to match the strong side dishes.

押競饅頭 @ 代々木八幡駅
レトロポップな台湾料理🇹🇼

「押競満寿」と書いて、
「おしくらまんじゅう」と読みます。

漢字の四字熟語って台湾ぽいよね!というブラフマンのTOSHI-LOWさんのアイディアで生まれた造語。

 「アメリカ映画に出てくる間違ったアジアのイメージのような、そんなコミカルなインテリアを意識した」
と取材でオーナーさんに聞きました。

台湾料理なのにスナックのボックス席があったり、
アニメのようなタッチのお相撲さんや虎の絵が壁に描かれていたり、ポップで可愛いデザインが映えます。
 
お料理は本格派!
台湾人の料理家・リテコさんが手掛けたレシピは、
台湾で実際に食べられている日常食をメインにしています。
 
台湾粥セット。
週替わりのお粥+おかず3品
①さつまいものお粥
②鶏出汁のお粥
③ルーローハン

選べるおかずは、
キクラゲと玉子の黒酢あえ、青菜の腐乳炒め.e.t.c..
 
台湾式のお粥は、味がとても薄いです。
濃いおかずに合わせることを前提に、
ほんの少しの塩だけでお粥を炊くそうです。
 
朝10:30までは「おはようセット」
(豆乳スープと揚げパン玉子サンド)もあるよ☀️
 
📍押競饅頭
@osikuramanju.hachiman
営業時間:平日朝9:00~夜6:00 
金曜だけ〜夜10:00
金曜日の夜はイベントなどを開催。
詳細はSNSでチェックしてね!
定休日:月

#押競饅頭 #osikuramanju #tokyo2023 #yoyogihachiman #yoyogikoen #yoyogi #yoyogiuehara #台湾料理 #お粥 #台湾粥 #ルーローハン #魯肉飯
#tokyorestaurant #tokyogourmet
#東京デート #東京レストラン #finedining #日本 #japan #japn #japan2023 #代々木八幡 #japan_vacations #tokyoguide #visitjapan #japanesegirl #japantrip #tokyotrip #tokyotravel


[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する

115

5

2023/5/20

斉藤アリスを見た方におすすめの有名人