フォーリンデブのインスタグラム(fallindebu) - 5月20日 11時27分

【人生で一番美味しいイワナ！】
山奥でイワナ（川魚）を料理してくれるお店は多数あれど、ここまで清らかで洗練されたイワナに出会ったのは初めて❗️

それは福島県の只見町（奥会津）にある「いわなの里」というお店で、渓流の横にあり、まるまると育ったイワナを「炭火焼き＆唐揚げ（各580円）」で楽しめる🌟

ふわふわ食感の白身は、まったく臭みがなく、上品な甘みをたっぷり蓄えていて、これも大自然のキレイな水あってこその逸品だね🙌

ユーモアのある店主さんとの会話も楽しかったよ😂😂

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🍴いわなの里
☎️090-2603-6162
📍福島県南会津郡只見町黒谷2963
@iwananosato_tadami
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#福島グルメ #只見町グルメ #いわなの里 #夏の風物詩 #イワナの炭火焼き #イワナの唐揚げ #どちらも美味しかったけど #個人的には唐揚げのほう推し #食べログで点数未表示の穴場店 #地方にはまだまだ穴場たくさんあるね
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