白木夏子のインスタグラム(natsukoshiraki) - 5月18日 23時45分
先日、料理上手な友人宅でご飯をご馳走になり…その時に蒸籠で飲茶を作ってくれて感動して、我が家にもせいろ導入。直径18cm、高さ7cmまでならホットクックに2段入る&このまま食卓に出せるのが嬉しい。鍋の上に乗せても数分で仕上がるので、実は手軽で後片付けも拭くだけでOK。憧れつつも手入れが難しいという思い込みがあったけど実はとても楽ちんだった。
今日はキャベツの上に豚肉をのせた。野菜がめちゃくちゃ美味しくなる。タレは胡麻だれでいただきました🙏
#せいろ蒸し #ホットクックレシピ #蒸籠 #蒸籠のある暮らし
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2023/5/18