ローソン のインスタグラム(akiko_lawson) - 5月14日 11時01分

生クリームがなくても作れるホイップクリームの作り方です♪
簡単に作れて、プリンなどにトッピングするのもおススメです(^^)
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【牛乳ホイップクリームの作り方】
■材料
牛乳A：30ml
粉ゼラチン：4g
牛乳B：200ml
グラニュー糖：20g
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■手順
①牛乳Aに粉ゼラチンを入れて5分ほどふやかす。
②大きめの耐熱容器に牛乳Bとグラニュー糖を入れて、電子レンジ600Wで2分30秒加熱する。
③②に①を入れて混ぜ合わせる。
④③を氷水に当てながらハンドミキサーで10分ほど泡立てたら完成！
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