クスパのインスタグラム(cookingschoolpark) - 5月10日 18時46分

そら豆とタコとじゃがいもの組み合わせ、食べたことがないです！すごく美味しそう✨

#Repost @studio_cara_mamma with @use.repost
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田倉ファームさんのファーべ、毎年ほとんど生食で終えてしまうのですが、しっかり成長しているものだけ選別して加熱料理用に、

小さめの新じゃが🥔、タコ🐙と、一緒にニンニクの香りを移した多めのオイルでしっかり炒めて、シンプルに塩、胡椒、ビネガーとオリーブオイルであえていただきました、
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はじけて破れた薄皮から顔を覗かせる緑色に萌え💚しかも下処理要らずで食べやすい😋
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最近の物価上昇でタコ🐙も凄い値上がりしていて物価の感覚が最近追いついていけないのは私だけ？💦

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過日の一皿より
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