八芳園さんのインスタグラム写真 - (八芳園Instagram)「宇治新茶の極みを味わう至福の一夜『美食縦断2023－八十八夜－』🍃一夜限りのペアリングディナーを5月11日(木)開催🍽 その季節に初めて収穫され、市場に出回り始めた「はしりもの」。日本では初物は縁起が良いという考え方があり、粋とする文化があります。中でも「八十八夜」に摘んだ茶葉のお茶を飲むと無病息災で長寿になると言われており、初夏を告げる「新茶」はとても人気があります。初夏を告げる八十八夜の頃、八芳園が開催する『美食縦断－八十八夜－』は、新茶をはじめとする厳選されたお茶と八芳園シェフが手掛ける一夜限りのオリジナルコース料理のペアリングを味わうイベントとして、例年ご好評をいただいてまいりました。今年の『美食縦断2023－八十八夜－』では、京都・宇治の新茶をはじめとする京都のお茶をご用意。八芳園シェフが京都のお茶の鮮やかな色味や爽やかな香り、柔らかな味わいに合わせ、京都の旬の素材を使用して仕上げた特別コース料理を、京都のお茶とのペアリングディナーとしてご堪能ください。 🍃『美食縦断2023－八十八夜－』※要予約🍃 開催日：2023年 5月 11日（木） 時間：19時00分～20時30分 場所：「MuSuBu」東京都港区白金台4-9-19 HAPPO-EN URBAN SQUARE 2階 料金： 11,000円（税込）内容： ・宇治の新茶飲み比べ ・新茶抹茶を飲んでみよう ・京都の旬の素材を使ったコース料理  ・究極の緑茶ハイ「宇治の新茶ハイ」を贅沢に味わう ・京都のパンと新茶オイルのペアリング体験  ・京番茶など京都定番のお茶も愉しむ 🍃お申込みはこちらより https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/02ghai1n8rz21.html 🍃お問い合わせ先 0570-064-128(八芳園代表電話) ［受付］平日 10:00~19:00 / 土日祝 9:30~19:30 #musubu #八芳園 #八芳園musubu #白金台 #shirokanedai #京都 #宇治 #宇治茶 #新茶 #八十八夜 #緑茶 #お茶好き #お茶好きと繫がりたい #ティータイム #お茶のある暮らし #お茶好きな人と繋がりたい #ディナー #ティーペアリング #東京グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #gourmet #お茶 #🍵 #greentea #japanesetea #firstflushtea #kyoto #ぺアリング #茶摘み」5月1日 21時53分