ウラリエのインスタグラム(urarie83) - 4月28日 22時58分

南あわじのバウムクーヘン専門店
@ciruela_circulo 📍🌀
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三宮で、兵庫テロワールのイベントで
買って食べた事があって🛍
実店舗は、はじめまして🙌🏻✨
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南あわじで育ったキヌヒカリを
自家製粉した米粉で作った🌾
グルテンフリーのバウムクーヘン🟠
卵は、淡路島で有名な北坂養鶏場のたまご🐣
🈁では、地元にしか出回らない新鮮なたまごを使用⭕️
他にも、酒、酒粕、チーズ 🧀
全て淡路島の特選素材を使用されています💁‍♀️ ̖́-
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#シルシルバウム は、4種類 📄
プレーン、ハードプレーン、酒粕
ふわふわチーズ
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気になった、ふわふわチーズをお持ち帰り🛍
メレンゲベースのチーズ生地に
ホワイトチョコ✖️チーズの
新食感なふわふわコーティング🧀
レンジでチンしても美味しいとか
チーズの香りと、甘しょっぱさがたまらんかった👅
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写真の1枚目は、新作のオニオンバウム🆕🧅
玉ねぎ型で、可愛すぎるやん🥹🥹🥹❤️
カットしたら、断面が更に玉ねぎ感🍴
バターをたっぷり使用していて
上の部分がカリッとキャラメリゼされてて
ほろ苦さがアクセントに🔥
この、オニオンバウム淡路島の
お土産にめっちゃえーやん❣️
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他にも、#タルトクーヘン や
#シルシルソフト などテイクアウト or
イートイン出来るスイーツも🍦
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シルシルバウムの余り生地を使用した
#シルシルサブレ は、生地が余った時にしか
お店に出ないからあればラッキー✌️
玉ねぎ型のサブレでパッケージも可愛い❣️
オニオンスープの素のパウダーがかかっていて
ほんのり玉ねぎ味 🧅
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こちらも要チェックです💡
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今回取材でお邪魔した
@japanese_hotel_keinoumi 🌊🌇
@japanese_hotel_umemaru ♨️🐟
@ciruela_circulo 🌀
は、全て南あわじにあるうめ丸旅館の系列です🚩
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淡路島観光・旅行の際
是非立ち寄って見てくださいね🚙
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