きょん。のインスタグラム(kyon_tokiiro) - 4月27日 18時18分
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BEIGNET ASHIYA
@beignet.ashiya
高級フレンチ串揚げの店「BEIGNET(ベニエ)」が、
4月28日(金)芦屋にグランドオープン✍️
一度梅田の店舗には伺ったことがあるのだけど、
兵庫は初進出だそう(京都にもあるよーっ!)。
今回レセプションにご招待いただき、
ディナーコースを堪能させてもらったのだけど、
一言"さすがだわ..."に尽きる。
オマール海老や甘鯛といった串揚げはもちろん、
牛サーロインが悶絶級の美味しさで、
噛み締めた瞬間、
それぞれの食材が持つ
個性豊かな風味が一気に開放。
〆の鶏節リゾットが生み出す余韻も
これまたすごくって...。
そうそう(!)、
今回ご紹介したベニエのお隣には、
世界一号店となる"あの"スイーツ店がオープンするので、
改めてご紹介させていただきますね◎
店名:フレンチ串揚げ・炭焼きBEIGNET ASHIYA
住所:兵庫県芦屋市船戸町1-7
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2023/4/27