東京ベルエポック製菓調理専門学校さんのインスタグラム写真 - (東京ベルエポック製菓調理専門学校Instagram)「☕️カフェビジネス科🫖 今日はカフェビジネス科1年生のビバレッジ実習でした！皆さんは"ビバレッジ"と聞いて何の事か分かりますか?? ビバレッジとは飲食業界での専門用語で、水以外の飲み物全般を指す言葉なんだそうです!! 筆者自身も初めて知りました🫢 そこで今回は、4種類の紅茶を作りました！【ホットティー】【シャリマティー】【フルーツセパレートティー】【アイスティー･ロイヤル】みんな真剣な表情でかつ楽しく実習を行っていました✨ 実習の他にも、紅茶の製法や等級、美味しい紅茶とは……などなど、座学もとても充実した内容でした🫧 紅茶の世界への第1歩🚶 これからも歩みを止めず少しづつ知識や技術が身に付いていくといいですね☺️ またラテアートサークルも本日から始動しました！先輩から教えて貰いながら、慣れない手つきの中真剣な眼差しで日々奮闘中です🔥 まだ、サークル所属していない方是非お待ちしています!!! #東京ベルエポック製菓調理専門学校 #カフェ #おしゃれカフェ #カフェビジネス科 #バリスタ #カフェスタッフ #日々の暮らし #手作り #手作りお菓子 #手作りご飯 #おうちおやつ #おうちカフェ #カフェ好きと繋がりたい #カフェスタグラム #カフェ部 #コーヒー #西葛西 #専門学校 #学内実習 #カフェ開業 #カフェスイーツ #おやつ部 #洋菓子 #焼菓子 #東京 #江戸川区 #tea #coffee #latte #latteart」4月18日 18時00分