勝木友香のインスタグラム(katsukiyuhka) - 4月16日 20時22分
皆さんのほうがご存知だったりするのかな?
今、アウトドア料理でバズってる万能調味料「ほりにし」🔥
塩・胡椒・にんにく・ハーブなどが絶妙なバランスで配合されていて、
これ1つでお料理の味が決まる便利ものです。
そんなほりにしに、レモン味がMakuakeから発売ということらしく一足先にお試しさせていただきました。
「海のほりにし レモン風味」🍋
ちょうど今日のランチで
タイのカルパッチョとローストビーフの味付けに!
はい、勝木のズボラ飯♪
うん、お肉にもお魚にも合う!
ローストビーフは塩コショウの下味でローストしてから仕上げの味付けに使用。
カルパッチョは切り身にふりかけてから、あとはオリーブオイルとパクチーをのせただけ。
超簡単でしたが、どちらも爽やかなレモンの香るお料理が出来上がりました!
アウトドアにはもちろんですが、こうして普段のお料理にも手軽で便利です。
(なんなら夜ご飯は、ニラ玉の味付けに使っちゃいました😊)
お料理上手で有名なモデル三浦理志さん&ファッション雑誌oceans &インスタントブランズ&スパイスブランドほりにしの贅沢コラボだそう!
気になる方はmakuakeで!
https://www.makuake.com/project/horinishi_miurameshi/
あ!
南斗水鳥拳みたいなポーズは
ただの勝木の遊び心です…😊
放送作家なもので…ふざけるの好き🙇♀️
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2023/4/16