雪印メグミルクのインスタグラム(megmilk.snowbrand) - 4月13日 16時00分
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WEBサイト「チーズクラブ」より、世界のチーズをご紹介🧀
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■グラナ・パダーノ🇮🇹■
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牛乳を原料とする超硬質のチーズ。「グラナ」とは「粒」や「粒子」と言う意味があり、「パダーノ」はアルプス山脈からアドリア海にかけて流れるポー河流域の平野部を意味します。外観は外皮が厚く、茶褐色で硬いのが特徴です。
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本場イタリアでは、どこの家庭にもあるチーズで、冷蔵庫に欠かすことのできない「キッチンハズバンド」として定着しています。
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グラナ・パダーノの詳しい説明はWEBサイト「チーズクラブ」の「チーズ辞典」をcheck➤
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他にもいろいろなタイプのチーズや楽しみ方をご紹介している「チーズクラブ」サイトへは、Linktree🌳からGO!✨
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2023/4/13