純米酒専門八咫渋谷店さんのインスタグラム写真 - (純米酒専門八咫渋谷店Instagram)「【日本酒イベントのご案内】 ⚠『渋谷店』でのイベントです。ご予約は店舗03-3464-0434まで✆ phantom project で造られた日本酒を様々な角度で楽しんでいただく試飲会を開催致しますこのプロジェクトは未来の天才醸造家の育成のために結成された６蔵の醸造家達が匿名ということを条件に集まって技術研鑽を目的として立ち上げられた前代未聞のプロジェクトです。このプロジェクトで醸された純米大吟醸たちをYATAの代表でもあり、このプロジェクトリーダーでもある酒人山本将守が直接皆さまに向けてこのプロジェクトに対する思いを伝えながら味わっていただこうという企画です。日本酒が苦手な方でも好きな方でも思いを共有していただける方達にぜひ来ていただきたいと思っております。そして、この売上が次回に続く醸造家育成の為に使われていきます。有名銘柄でもない「思い」だけが詰まった日本酒達ですが色んな温度で試したり色んなアッサンブラージュを楽しんだり日本酒で遊ぶをテーマに愛知の匿名醸造家の思いをみなさんと共に寄り添っていきたいです。当日は僭越ながら店長達ではなく私、山本が立たせてもらいます東京の店長やスタッフ達より行き届くようなサービスが出来るかどうかはわかりませんが、ペアリングも含めて面白いイベントにしていけたらと思います。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー内容は 35％精米の純米大吟醸２種類 50％精米の純米大吟醸4種類がメインになります。フードの方もおつまみ程度に出させていただきたいと思っております。金額はおひとり様6000円税込になります。参加人数は15名まで予約埋まり次第打ち切りになります。参加人数が1名でも私は行いますのでご安心ください笑私のフェイスブック、インスタグラム、ツイッターでの直接メールでも申し込みお願いします私より必ずご返信させていただきますので、返信で予約完了の案内が来ましたら予約完了になります。返信が来ない場合は、まだ完了しておりませんので2日経過しても返信が来ない場合は必ず再度ご連絡お願いします。 phantom project という企画の詳細はこちらを参考にご覧ください↓ https://phantom-brewery.com/?mode=f1 飲酒を伴うイベントの為、お車でのお越しはご遠慮ください。ご質問がある方はいつでもお気軽にお問い合わせ下さい。」3月31日 11時40分