相場詩織のインスタグラム(shioriaiba0801) - 3月30日 22時05分


【秋田産野菜🥬】

先日、秋田県立大学 アグリビジネス学科の
通常よりも10トン多くトマトを収穫することが出来る最先端ハウスにお邪魔させていただきました🍅

"スマート農業"とよく耳にするようになりましたが、極寒の秋田の冬の時期に真っ赤に熟れた糖度の高いトマトを沢山収穫することが出来ることに驚きました😳

最先端技術と先人の知識と経験が合わさることによって秋田の農業はこれからもっともっと進化して日本の農業を牽引していく存在になっていくのだろうなと思いました😌
全力で応援していきたいです💪

以前インタビューでもお話したのですが
秋田は本当にお野菜が新鮮で美味しいので
ボディメイクをする際にも無理に食事の量を減らすことをせず、意識的に野菜をバランス良く摂取することを意識して食事の質を見直すようにしています🍆

疲れて料理をしたくない時は品数を増やさず野菜たっぷりスープを作ったり、おひたしや常備菜などをメニューに加えたりしています☺️
(今年の冬はふくたちとほうれん草のおひたしをよく食べていました🤤ハート型のトマト恋ベリーも大好きです🫶❤️)

スーパーに行くと秋田県産野菜コーナーがあったり、あぐりんなかいちでは旬の野菜をお買い得価格で販売していたりしますので皆さんも是非美味しい秋田県産野菜を食べて農家さんたちを応援しましょう👩‍🌾✨


⁡ ▶︎美味しい秋田市産の食材を使用したお店は
こちらのアカウントから確認出来ます💐
@akita_city_chisanchisho

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2023/3/30

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