shin -SAKE instructor-のインスタグラム(shim_8k) - 3月30日 17時25分

new open
厚木いし田や

商品の企画開発から、クリエイティブまで総合的にお手伝いさせて頂いていた鶏肉惣菜屋さん「いし田や」がオープンしました。
おおきな朱のれんが目印の本厚木駅徒歩5分のテイクアウトショップです。

名物の"いし田や唐揚げ(ネギ塩)からはじまり、手作りの軟骨つくね(タレ、塩)、秘伝スパイスでクセになるかしわ焼き、かわいい焼印煮卵と、鶏肉、玉子の出来たて惣菜がリーズナブルな価格でショウケースに並びます。

こちらのお惣菜たちは、レシピ開発に携わって頂いた3つ星レストラン出身の敏腕シェフによる、こだわりぬかれた品々。

前日から寝かせて、時間がたってもサクッとカリカリの唐揚げや、コリっとした軟骨とフワッとした食感の良いつくね。すべて無添加、手作りのため売り切れ次第終了です？毎日スタッフさんが心を込めてお作りし、皆様にお届けしています。ごはんにも、お酒にも、相性ばつぐん。

ずっとこの町に愛されるお店になってほしいなと願いつつ、チーム一丸となってサポートさせて頂きました。

お近くの方は
ぜひお越しください。

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