元木敦士のインスタグラム(moppun0523) - 3月28日 19時14分
お酒のアテにピッタリ牡蠣料理⭐︎
《牡蠣のサルティンボッカ》
・生食用牡蠣
・生ハム
・あおさ(牡蠣の風味増します)
・刻みニンニク
・無塩バター(無塩じゃなくても大丈夫ですがショッパイかも)
《ポイント》
今回の牡蠣は大きめの選びました
バターいれてニンニクの色がちょっと変わるまで弱火で
生ハム入れる時に強火にして
サッと焼く感じ
※焼き過ぎ注意
もしかしたら焼くの
片面だけでも大丈夫かも笑😁
検証してみて😂😂😁👌
お酒のアテにピッタリだお⭐︎😋
お疲れちゃーん⭐︎😋
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2023/3/28