EDWINのインスタグラム(edwin_japan) - 3月27日 19時00分
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【EDWIN 503】
情熱が支える高いクオリティ。
坂口憲二がセカンドキャリアとして選んだ、コーヒー焙煎士の道。
じっくりと技術を磨き、新しい道を切り拓いてきた。
クオリティに対する妥協は、一切ない。
彼を駆り立てるのは、美味しいコーヒーを飲んでほしいという情熱だ。
503のクオリティの根底にあるのも、作り手たちの情熱にほかならない。
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2023/3/27
