白澤貴子のインスタグラム(takakoshirasawa) - 3月25日 11時50分
Our tasty memories in Paris.
基本パリは1人でサッと来ることがほとんどなのでカフェは行ってもあまり外食を多くはしないのだけれど、育ち盛り息子と一緒となると話は別。
今回は毎晩外へ出てお気に入りの場所で食べて、私には珍しく、パリでの毎日が美味しい記憶に。
すべては撮影しなかったけれど、外食も部屋でのご飯も、ジビエと乳製品が大好きな私たちらしい食事ばかり。
日本ではなかなか食べられないカエルもウサギも牛肉の塊も、そして濃厚なチーズやヨーグルトも食せて大満足。
あまり捏ねくり回さず、素材の味を活かした料理たちはやっぱりいいね、なんて話しながら二人で楽しく過ごした時間が既にもう懐かしい。
#白澤とパリ
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2023/3/25