おごせ綾さんのインスタグラム写真 - (おごせ綾Instagram)「岩塚製菓さんの新商品「RISOUNO!」の発売を記念したイベントにご招待いただきました✨ 米どころ新潟を代表するお菓子メーカーの岩塚製菓さんの米菓を、子どもの頃からずっと食べて育ちました。今回はなんと、あのイタリア料理界の巨匠、落合務シェフが監修したイタリアンテイストのおせんべい！これまでのお菓子の常識を超えるすごいものでした😲✨　「カチョエペペ風」、「ペペロンチーノ風」、「ジェノベーゼ風」の3種類があり、それぞれ日本酒とのペアリングを楽しませていただきました。「カチョエペペ風」は、イタリア料理において代表的な調味料である「カチョエペペ（チーズと黒胡椒）」を用いた、シンプルでありながらも深みのある味わいのおせんべいです。サクッとした軽い食感が魅力で、お酒と一緒に楽しむことができ、ついつい手が伸びてしまう美味しさです。「ペペロンチーノ風」は、にんにくの旨みと唐辛子の辛みが効いたスパイシーなテイストに、さらにアンチョビとローズマリーを加えて大人の味わいに仕上げられています。パリッと軽い食感の薄い生地で、おせんべいとお酒の相性を楽しめます。一度食べると、お酒と一緒に繰り返し味わいたくなる美味しさです。「ジェノベーゼ風」は、爽やかなバジルの風味とにんにくの旨みが絶妙なハーモニーを奏でる一品です。そこにマカダミアナッツの風味が加わり、リッチな味わいに仕上がっています。外側はサクッと、中はふんわりとした食感で、口の中で楽しい美味しさが広がります。日本酒との相性が素晴らしく、長岡が誇る「吉乃川」の峰政社長からペアリングの楽み方を教えていただき、素晴らしい時間を過ごさせていただきました。「RISOUNO!」は、お酒のお供にはもちろん、日常のちょっとした息抜きや、おもてなしの際にもピッタリな一品です。これまでにない美味しさと、新感覚を体験できるおせんべいですので、ぜひ皆さんも試してみてください☺ #岩塚製菓 #RISOUNO! #リゾーノ #PR #おつまみ #新商品」3月21日 22時13分