志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 2月19日 15時58分
新玉ねぎが出回り始めたら毎年作る新玉ねぎの和風ドレッシング。酸味抑えめの旨みのあるレシピなので、トマトサラダ、冷奴、しゃぶしゃぶと何にでも合う。
そういえば、このドレッシングのレシピも紹介している初めてのレシピ本、arikoのごはんが重版になったとの連絡をもらった。我が家の定番レシピを集めたものなので、個人的にも思い入れのある一冊。5年も前に出した本なのに、嬉しくて感謝の気持ちでいっぱい。
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#arikoのごはん
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2023/2/19
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