桑原りさのインスタグラム(lisakuwamon) - 2月16日 10時16分
@sweetsoblige を取材して頂くことになり、お世話になっている熊本の有機農家さんへ🧑🌾📸
「孫には安心なものを食べさせたいから。」と、社長のお父様が30年前に突然、有機農法に切り替えたそう。
食べ物には作り手の思いやりとエネルギーが宿っていると思っている。思いやりとエネルギーに溢れた原材料で商品作りができることに改めて感謝、そしてリスペクト。
ちなみに国内農産物総生産量のうち、「有機農産物」が占める割合は、米・麦は0.1%弱😳!!
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2023/2/16