cafe_closet02のインスタグラム(cafe_closet02) - 2月12日 22時11分
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【#餡チョコ】
- 餡子とチョコの和洋な出会い -
ネーミングセンスどうなん笑
と思いながらもリア友の間では
かなり定着してますこれ。
まさかの10年以上経ってるなんて。
このレシピをインスタに載せるの初めて。
もしよろしければ試してみてください☺︎
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【 材料 】
バター 60g
板チョコ 80〜100g
あんこ 200g
卵 2個(L)
牛乳 大さじ2
ラム酒 大さじ1
薄力粉 大さじ5
使う順に材料書いてます
上からどんどんワンボウルで混ぜて焼くだけ!
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① バター(マーガリン)に
チョコを割り入れて、レンジで溶かします
(この辺でオーブンを180度に予熱)
②そのボウルに餡子を投入
③ 溶き卵を3回に分けて入れましょう
④ 牛乳とラム酒も続けてイン
⑤ 薄力粉を振い入れて混ぜます
⑥ 型に流します(この時点でトロトロ)
⑦ 180度で20分焼く
竹串さして何もつかなれば完成。
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その場でホワホワをつまみ食いしても
翌日しっとりさせてから食べてもOK
私自身が甘すぎるのが苦手なので
#砂糖入れてません
チョコと餡子で甘いですもんね
バレンタインはもう作っちゃってるかな?
普段でも簡単なのでぜひ♡
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2023/2/12