中上真亜子のインスタグラム(maako_nakagami) - 2月12日 19時15分
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今年もお邪魔して来た USEUM SAGA🍽
美術館(MUSEUM)に飾るような 人間国宝などの器を使い(USE)、佐賀の食材を才能豊かな料理人たちの技で仕上げた料理が楽しめる期間限定のプレミアムレストラン☺️
今回は御船山の麓にある @kajisynergy で岩手の @yotaro_sasaki さんとソムリエの @moto_okoshi さんと佐賀の器とのコラボレーションを堪能させてもらったよ🤤
九州と東北という 異なる気候の料理と酒のコラボが
本当に新鮮だった😮(案の定 途中理解出来なかった
どのお料理も説明を聞くだけでワクワクして お三方と佐賀の自然の魅力、そして器の魅力がたっぷりと詰まってて 耳も口も目もお腹いっぱいでした🫶(肝臓も)
そしてたくさんのフーディーの方たちと お話しながら頂けたのも楽しかった☺️5回目の開催もとっても楽しみ🫶
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2023/2/12
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