THE LOCAL *GoodCoffee運営店舗のインスタグラム(thelocaltokyo) - 2月5日 08時59分
皆さま おはようございます🐣
今日は 現在ご提供している
ホンジュラスのご紹介です🇭🇳
@longseason_osaka (大阪)
El Plan Parainema AW
Region: HONDURAS, Santa Barbara
Altitude: 1,400m
Producer: Esteban Madrid
Variety: Parainema
Process: Anaerobic Washed
1930年から続くエルプラン農園は
2代目のエステバンマドリッド氏と
3代目となる息子たちにより
COE優勝経験を掴み、更なるコーヒー産業の発展に
従事されています。
そんなエステバンさんたちの育てた
ホンジュラスは
華やかで真っ赤な果実味と共に
ボディ感、アフターテイスト、クリーンカップ
と質の良さが キラキラと光ります☕️✨
また 湯温が下がってくると
パライネマ種らしいオレンジピールや
ミントのような清涼感と程良いビター感が加わり
より複雑な味わいを楽しんでいただけます!
皆さま ぜひ新体験を〜🫣
お豆のご購入は
店舗、webshopにて!!!
それでは今日も
11:00-18:00(L.O.17:30)で
皆様のご来店を お待ちしております🌼
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ALL DAY
𝟣1:𝟢0-𝟣𝟪:𝟢𝟢(L.O.𝟣𝟩:𝟥𝟢)
夜ローカル
𝟣𝟪:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢(𝖫.𝖮.𝟤𝟢:𝟥𝟢)
(2月→3.4.10.11)
住所/〒𝟣𝟧𝟢-𝟢𝟢𝟢𝟣
東京都渋谷区神宮前𝟧丁目𝟥𝟢-𝟥
ニューアートビル𝟤階
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2023/2/5