的場絢香のインスタグラム(ayaka_matoba) - 2月2日 20時33分

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手のひらサイズのしいたけ！
石川県が誇る〝のと115〟
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奥能登地域(珠洲市・輪島市・穴水町・能登町)
で生産されている原木しいたけ。
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箱を開けた瞬間から香りがすごいんです！
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わたしはおうちで
のと115を使ってアヒージョつくりました🧄🍳
(カマンベールチーズもどーんっ🧀)
噛んだらじゅわ~っとうまみが溢れ出して
ぷるんっとした食感でとにかくおいしい♡♡♡
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シンプルに焼いてお醤油たらすだけでごちそう！
いまが旬の〝のと115〟ぜひ味わってみてください♩
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