紗綾のインスタグラム(saaya_official_) - 1月29日 15時44分
味噌作りのワークショップに参加して来ました👩🏻🍳
有機大豆、有機米麹、塩をまぜまぜ♪
何かを作れるこういうイベント、昔から大好きなんです😋💕
麹を手でほぐして
塩を混ぜ合わせ
煮た大豆を潰して
合わせて、また混ぜ混ぜ
まんべんなく混ざったら
空気を抜きながらボールの形に
最後に空気が入らないように、容器に詰めて完成〜✨
母乳育児中のわたし。
食べたものが、Kikoに影響するから
身体に入れるものはすごく気をつけています☺️✨
安心安全食材で作ったお味噌。
これから熟成させて、食べる日が楽しみだなぁ🧡🧡🧡
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2023/1/29