渡辺由布子のインスタグラム(watanabe_yuko) - 1月24日 00時23分
🇺🇸🥗🥩🍝🍺🍷
-だれやめ時間。vol.4-
※だれ=疲れ、やめ=取り除く
1日の仕事でたまった疲れをお酒で洗い流すという、鹿児島・宮崎の言葉。
美味しいお酒とおつまみで心身の疲れを癒し、明日への活力をチャージするための大切な儀式。
20:30 仕事帰り。がっつり食べるには罪悪感があるし、でもこのまま直帰するには物寂しい。
そんな夜に、一人でも入れる粋なお店を不定期で調査報告します。
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恵比寿駅から徒歩8分。
閑静な住宅街の路地裏に佇むビル5階の、知る人ぞ知る(たぶん近所の人しか知らない)隠れ家アメリカンダイナー。
「トップガン」とか往年のハリウッド映画に観るジュークボックスやボックスシートが目を引く。
お通しで出されたバゲットのフワフワなホイップバターにまず心を掴まれる。
シェフおまかせは、彩り鮮やかなサラダ、パスタ、USステーキ。どれも上手くまとまっていて、いい意味でアメリカンな雑さはない。
沖縄出身の店主の気さくな人柄と沖縄訛りが心地良くて、足繁く通う常連さんも。バー感覚で二軒目使いも◎
円安でしばらくは気軽に渡米できない今こそ、こういうどこかアメリカにノスタルジーを感じられる場所がちょうどいい。
今日も一日お疲れ様でした。
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🏷 New Village
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2023/1/24