高田有紗さんのインスタグラム写真 - (高田有紗Instagram)「反響すごかったんだけどみんなキムチ好きなの？これは家で作ってて、レシピもオリジナルです🙏´- まだまだ試作に近い段階だけど、充分おいしい🫶 今度は牡蠣とか海老とか、釜山みたいな海鮮キムチトライしたい❤️‍🔥 キムチのりはもち米で作ってる! 唐辛子は粗挽きのものとか色々混ぜてる。次は糸も少し足したい感じ。甘味は無精製の砂糖でもいいと思うけど、林檎と蜂蜜で調整してみた( ᐛ )و あみの塩辛は無化調のものをとことん探して、魚醤も2種混ぜてる。昆布とまえか和のだしパックもいれて、発酵爆弾✌ #手作りキムチ #発酵食品 #お家で発酵 #発酵 #美容健康 #自家製キムチ #発酵が好き #腸活 #免疫力アップ」1月12日 20時07分