non-noのインスタグラム(nonno_magazine) - 11月30日 18時59分

【 #cremenatsuのカフェの歩き方 vol.17】

国内のおすすめカフェをエリア別にご紹介していく連載企画。
今月は「清澄白河」エリアのカフェをご紹介します。

vol.17は、今年７月に清澄白河にオープンした北欧のカフェ「tallskogen（タルスコーゲン）」

スウェーデンの森をイメージしてつくられたカフェには、温かみのある北欧の家具が並び、松の森を彷彿とさせるグリーンの壁の前には大きなシェアテーブルが置かれています。
おすすめは、天然酵母で作られた自家製のシナモンロールとカルダモンロール。甘酒の優しい甘さと卵やバターを使わないveganパンは心も体も喜ぶ味です。

東京下町の一角にある北欧カフェ「tallskogen」で、Fika（甘いものを食べながらコーヒーを飲むスウェーデンの文化のこと）する感覚を味わってみてはいかがでしょうか。

Thanks to @tallskogentokyo
Photo & edit by @cremenatsu

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