内山理名のインスタグラム(rinauchiyama_official) - 11月20日 14時38分

🥟👩🏻‍🍳

久しぶりに邦栄堂製麺の餃子の皮で包めました。モチっとしたしっかりしている生地です。
無心で包んでいたらあっという間。

餡は3種類。
白菜とニラ・ニンニク・生姜・挽肉をベースに、焼き餃子は玉葱やパクチーや五香粉を加えたり、水餃子は、キノコや大葉を入れて。　
挽肉は捏ねる時に少量のスープを加えます。

白ワイン✖︎餃子の組み合わせいいですよ。

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する