久慈暁子のインスタグラム(kuji_akiko) - 8月23日 15時53分
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ヒルナンデスで教えていただいた
#豚肉のにんにく煮
後日お家でも作ってみました🥘
余ったものをおにぎりに入れて
アレンジしても美味しかったです🧅😋
本当に簡単なので皆さんもぜひ☻
【材料】
🍗豚ヒレ肉(3cm ブツ切り) 400g
🌶しし唐辛子 12本
🧄にんにく(半分に切る) 4かけ
🧂A醤油 大さじ3 酒 大さじ3
みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1
【作り方】
①直径18cm くらいの鍋に、
にんにくと A を入れ強火にかけ、
煮たったらおとしぶたをして
中火で時々上下に返して7分煮る
②ししとうを加え1〜2分煮て火を止める
③そのまましばらくおいて味を染み込ませる
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#料理
#簡単レシピ
#おうちごはん
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2022/8/23