安藤優子さんのインスタグラム写真 - (安藤優子Instagram)「いっちゃんの月命日と昨晩のテーブルから。お早うございます‼️ 昨日はいちごねーさんの月命日、もう4回目です。いっちゃんのイメージでお花をいっぱい飾りました。確実にお帰りの気配を感じます。お帰り‼️ そして昨日は手巻き。私の手巻きのこだわりは、必ずお肉の甘辛炒めを具材に加えることです。昨日は、豚こまの甘辛炒めにしました。あと写真に写っていませんが、サラダ菜系も巻きます。あとは、コリンキー、アボカド、トマトの切っただけサラダ。お塩と胡麻油のみでいただきます。もう一品は、焼き椎茸のフンギペースト添え。椎茸を焼いて、市販のフンギペーストを添えただけです。が、これかなり美味しいのです。フンギペーストはイタリアからの輸入品です。私は市販品活用派!です。簡単で美味しいが一番ですからね。さて本日リンは幼稚園、私は母校に行ってきます。みなさま本日もよろしくお願い致します‼️ 素敵な一日を! #手巻き寿司 #フンギペースト #フレンチブルドッグ #安藤優子」6月22日 9時20分