加藤里奈のインスタグラム(katoco0326) - 5月13日 19時30分
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@courtyard_nagoya さんへランチしに行ったよ🤭
クラスト、という店舗名なんだけど
味見た目だけじゃなくて、食感まで楽しめる料理を提供するっていうコンセプトなんだって!
地産地消にこだわった材料を採用してるみたいで、メインも前菜も食材が全部とっても美味しかった!
メインは2種類選べて、
この日はスズキのグリルの
ヴァルブランソース、
もしくは、愛知県産ハッピーポークのコンフィ
だったよ〜
私はお肉メインにしたんだけど
ビターレモンソースがさっぱりしてて、お肉はほろほろ柔らかくてとっても美味しかったです🤭
前菜は、
しらすのアランチーニ
パテドカンパーニュ
スパニッシュオムレツ
特製のにんじんソース
でした🤍
前菜から野菜の甘みが強くてとっても美味しかった〜😚
そして新しく、デザートブッフェが始まったのでそれも一緒に楽しんできました🍑
シェフが目の前でデザートを作ってくれたり、
満足度の高いデザートブッフェだったよ〜💯
またいきたい☺️❤︎
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2022/5/13