C CHANNELのインスタグラム(cchannel_jp) - 3月7日 17時00分
超かんたんアレンジから本格スイーツまで♪リッツ チョコサンドレシピ♥
Presented by RITZ
そのまま食べてもサクサクで、
甘じょっぱさがクセになっちゃう
リッツ チョコサンドのアレンジレシピを紹介♥
合体させれば…!?
リッツ ファミリーパック チョコサンド 27枚
https://www.ritzcrackers.jp/
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Level 1 リッツdeスモア
■材料
・リッツ チョコサンド 1枚
・マシュマロ 1個
①マシュマロを竹串に刺し、焦げないように竹串をくるくる回しながらコンロで炙る。
②半分に割ったリッツ チョコサンドでマシュマロを挟む。
Level 2 リッツdeチョコモンブラン
■材料
・リッツ チョコサンド お好きな枚数
・生クリーム 60ml
・マロンペースト 100g
・牛乳 15ml
・ラム酒 小さじ1
・無塩バター 5g
・マロングラッセ
①生クリームを9分立て以上に泡立て、絞り袋に入れ冷蔵庫で冷やす。
②マロンペーストに牛乳、ラム酒、バターを順に
少しずつ加えヘラでよく混ぜ、絞り袋に入れる。
③①のクリームを絞り、その上に②のマロンクリームを円を描くように絞る。
⑤小さく割ったマロングラッセをのせる。
Level 3 リッツdeティラミスパフェ
■材料
・生クリーム 100ml
・グラニュー糖 大さじ1
・マスカルポーネチーズ 100g
・リッツ チョコサンド 8枚
・濃い目のコーヒー 大さじ3
・リキュール 小さじ1
・イチゴ
・ココアパウダー 適量
①生クリームとグラニュー糖を混ぜ、泡だて器で
8~9分立てにした後、マスカルポーネを混ぜる。
②濃い目のコーヒー、リキュールを加え、
粉々にしたリッツ チョコサンドを浸す。
③②を敷き、①と小さくカットしたイチゴを重ねる。
この工程を2回繰り返し、冷蔵庫で1時間冷やす。
④ココアパウダーをふるいにかける。
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2022/3/7