関谷亜矢子さんのインスタグラム写真 - (関谷亜矢子Instagram)「国産ナチュラルチーズを食べたことがないのはもったいない‼️まるで私の心の底からの想いを、形にしたような「食べて発見！世界へ挑むチーズニッポン　メディア向け国産チーズセミナー」の司会のお仕事でした。去年、世界最大規模のチーズコンテスト、ワールドチーズアワードで最高金賞受賞の日本のチーズ工房を代表するお2人がゲスト。受賞チーズ、椛(ニセコチーズ工房)は一見ミモレットのようで、からすみのような、旨味たっぷり。翡翠(アトリエ・ド・フロマージュ)はロックフォールに負けない力強さを持った本格派ブルーチーズ。セミナー中にニセコチーズ工房の近藤裕志さんの作るブルーチーズ「空【ku：】」が、さらに、ちょうど現在進行中の世界的に権威あるチーズコンテスト、WCCCの銀賞に選ばれたという速報が入り、会場が盛り上がりました！その他に三良坂フロマージュの「富士山・炭」やイルフィオレットの「黒花」が金賞❣️ パネリストのもうお1人、#アトリエドフロマージュの塩川さんのおっしゃる通り、日本のチーズは、今や世界的にも評価の高いオリジナルブランド。 300ある日本のチーズ工房のお1人お1人の飽くなき追求心の賜物です。日本にいながら、それを味わわないのは勿体なさすぎる！会場後方に展示されたチーズ、食べたくてたまらなくなり、夜作った雛祭りのちらし寿司にも、12カ月熟成のゴーダチーズをのせた私です🥰 #チーズ好き #国産チーズ #食べて発見チーズニッポン #ワールドチーズアワード #最高金賞 #ニセコチーズ工房 #椛 #アトリエドフロマージュ #翡翠 #ワールドチャンピオンシップチーズコンテスト #三良坂フロマージュ #イルフィオレット #チーズプロフェッショナル協会 #国産チーズを食べよう #撮影の時だけマスクを外しています」3月3日 20時37分