春名亜美のインスタグラム(amiharunaami) - 2月27日 15時14分
こちらも沢山作り方を聞かれてた、オートミールのお好み焼き🥣
5回くらい作って、お気に入りのふわふわの柔らかさと味を見つけたので、メモしておきます📝
オートミールたった30gだけで、本当にお腹いっぱいなるの?😅って思うけど、キャベツもたっぷりで満足感あります🔥
オートミールが腹持ちいいから、間食も減った👏🏻
ちなみにこのレシピは材料最小限。
山芋とか入れると多分もっとふわふわになるはず…
🫓オートミールお好み焼き🫓
【材料 1個分】
オートミール 30g
水 70ml
豚バラ薄切り肉 4枚くらい
千切りキャベツ 70gくらい
卵 1個
麺つゆ 小さじ1
①耐熱容器にオートミール30gと水70mlを入れて600wで1分レンチン。
②千切りキャベツ、卵、麺つゆ小さじ1を入れて、豪快に混ぜる。
③熱したフライパンに油を敷いて、②を流し入れて、素早く形を整える。
③豚肉を乗せて両面カリっと焼いて、
ソースをかけて完成。
とろけるチーズを乗せてもおいしかったです🧀
マヨネーズ、鰹節、青のりなどお好みで😊
⚠️ちなみに、とても生地が柔らかいので、フライ返しでひっくり返すのは難しくて、
私は片面焼けたら、一旦お皿に滑らせるように乗せて、フライパンをお皿にかぶせてひっくり返して、裏面を焼いてます。
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2022/2/27