LEEのインスタグラム(magazinelee) - 2月14日 12時02分

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近藤幸子さんの「おやこおやつ」より、
材料2つですぐ作れる「サクサク焼きチョコレート」レシピをご紹介。

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「#おいしいLEEレシピ」を
ぜひチェックしてみてくださいね🍳

https://lee.hpplus.jp/leerecipe/

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【 材料 】

・板チョコレート　50g
・薄力粉　15g

【 作り方 】

１｜チョコレートは手で細かく砕き、
　｜60〜80℃のお湯で湯煎する。
　｜ラップをして5分位置くとすぐ溶けます！

２｜薄力粉をふるって入れ、
　｜粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

💡Point!
しぼり袋はくるっと一周まわして中に押し込み、コップに立てる。

３｜②をしぼり袋に入れ、
　｜真ん中を少しあけて
　｜円を書くようにしぼり出す。

💡Point!
スクレイパーを使うと無駄がなく汚れない！

４｜150℃に予熱したオーブンで10分ほど焼く。
　｜粗熱が取れたらお皿にのせて完成！

💡Point!

＊チョコレートを溶かすときは、レンジだと加熱しすぎてしまうので必ず湯煎で溶かしましょう。

＊しぼり袋は一回くるっとして、コップに立てるとやりやすいし、汚れも少ないですよ。

＊チョコレートはスプーンですくって落とし、ナッツなどをトッピングしてもいいですね。

＊しぼる時は真ん中を少しあけると火が通りやすいです。

＊1日たつとチョコの風味が増してさらにおいしくなりますよ。

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