南條早紀のインスタグラム(nanjo_saki) - 1月14日 20時32分

【うま塩バターもち🧈】

富山も大雪が降って寒さも本格的に☃️💦
冬真っ只中、いかがお過ごしですか？
健康に、安全に過ごしたいですね⛑

さて、最近は専ら家で過ごすことが多くて
必然的に家で食事をすることが増えました。
そこで重宝しているのがおもち🌾
焼くだけ手軽に食べられるのでね😚💕

シンプルにトースターで焼いて
醤油つけて海苔で巻いて食べる
磯部焼きが好きなんだけど、
ずっと食べてると違う味を求めるもので😶

そんなときTwitterで見つけたのが
このうま塩バターもち！！

@五十嵐ゆかり さんのレシピです☺️

ごま油で焼いて、
鶏がらスープ・酒・砂糖・ニンニクなどが調味料！
とろんとろんのおもちと、とろけるバターと
ブラックペッパーのアクセントが
なんとも新しくて美味しくてハマりました🤩

よく居酒屋さんで出てくるうま塩キャベツ的な
うま塩感、って言ったら伝わるかな🤔
そこにさらにバターのコクが加わっちゃうの！
新しい味に出会って感動したので
シェアさせてもらいました💓

ひと様のレシピなので、
作り方の掲載は控えますね😌

みなさんのおすすめおもちレシピ、
あったらぜひ教えてください♪

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