あさイチのインスタグラム(nhk_asaichi) - 1月4日 16時13分
肉だんご、その大きさテニスボールなみ😲
おせちや餅に飽きたら、
中国の正月料理「四喜丸子」はいかが?
4つの肉だんごがそれぞれ、
縁起の良い「福・禄・喜・寿」を表しているんだそう。
なんだかすごくめでたい気がする!
見た目はおっきくていかついですが、
口に入れるとふんわりジューシー😋
ひき肉とバラ肉という
豚肉🐷ダブル使いで歯ごたえ・うまみUP!
さらに、たけのこのシャキシャキ食感が加わって
食べ応えバツグン!
特にレシピとは関係ないですが、
ゲストの濱田マリさんに、ムキムキな似顔絵
「ムキムキマリちゃん」届きました💪
(5枚目へ👉)
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2022/1/4