テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 12月28日 21時52分

第2位『台湾カステラ』

①ボウルにサラダ油（50ml）ホットケーキミックス（90g）を入れ泡立て器で混ぜる
②牛乳（60ml）卵黄（4 個分）を入れてさらに混ぜる
③別の容器で卵白（4 個分）を泡立て器で混ぜてメレンゲを作る
④ツノが立つまで混ぜたら砂糖（70g）を入れてさらにかき混ぜる
⑤生地とメレンゲを合わせ、メレンゲを崩さないように軽く混ぜる
⑥炊飯器に油を塗り⑤を流し入れ、炊飯モードで炊いたら完成！

★お使いの炊飯器の説明書をよく読んで使用してください！
★ホイップクリームをトッピングするのもオススメ！

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