テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 12月28日 20時35分
第6位『サーモンの漬け丼』
①サーモン約200gを薄くスライスする
②ボウルにめんつゆ大さじ2、ごま油大さじ1、いりごま小さじ1を入れよく混ぜる
③サーモンを漬け、冷蔵庫で30分寝かせる
④ご飯を盛り、漬けサーモンをのせる
⑤韓国海苔1パックをポリ袋に入れ、手でクシャクシャと細かくする
⑥サーモン丼の上に振りかける
⑦真ん中にくぼみを作り、卵黄をのせたら完成!
★めんつゆ+多めのごま油で香りがアップ!
★めんつゆ2:ごま油1は黄金比!
★油分でサーモンに味が絡みやすくなる!
★人気のコストコサーモンで作る動画で人気に!
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2021/12/28