森シェフのインスタグラム(pasta.mori) - 12月24日 11時36分

クリスマスディナーにオススメのスープです🎄
『オニオングラタンスープ』
◾️料理の質問、感想などコメントしてもらえると嬉しいです☺️

【材料】2人前
玉ねぎ　　　　　　2個
オリーブオイル　　大さじ2
塩　　　　　　　　小さじ1
赤ワイン　　　　　大さじ2

水　　　　　　　　500ml
チキンコンソメ　　小さじ2

とろけるチーズ　　適量
バゲットスライス　2枚
パセリ　　　　　　少々

◾️赤ワインはなくても大丈夫ですが入れるとリッチな味になります

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