森シェフのインスタグラム(pasta.mori) - 12月11日 10時58分

フライパンひとつで簡単に作れる『ワンパンパエリア』

◾️料理の質問、感想などコメントしてもらえたら嬉しいです☺️

【材料】２人前
お米　　　　　　　　1合
鶏もも肉　　　　　　300g
ニンニク　　　　　　1片
玉ねぎ　　　　　　　1/2個
ミニトマト　　　　　5個
パプリカ　　　　　　1/4個
マッシュルーム　　　5個
アサリ　　　　　　　200g

オリーブオイル　　　大さじ2
白ワイン　　　　　　100ml
水　　　　　　　　　500ml
チキンコンソメ　　　小さじ2
ターメリック　　　　大さじ1

イタリアンパセリ　　大さじ1

◾️本来はサフランを使いますが、なかったのでターメリックで代用しました

◾️海老、イカなど入れても美味しいです

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