あさイチのインスタグラム(nhk_asaichi) - 11月29日 08時58分

＼きょうは1129「いい肉の日」🍖／

ということで、
鈴木アナの「肉の解凍めんどくさい」をほどほど解決。
解凍せず、冷凍のまんま料理しちゃいます。

🍖凍ったまんましょうが焼き
①サラダ油大さじ1を熱したフライパンに
　冷凍のまんまの薄切り豚肉200gをえいっ
②酒大さじ1を振って、フタして弱めの中火で5分蒸す
③肉をほぐす
④しょうが大さじ2分の1、砂糖小さじ2、
しょうゆ大さじ2を混ぜたタレを加え、
水分が飛ぶまで炒める
⑤もやし2分の1袋を加えてサッと炒める

🍖凍ったまんまミルフィーユカツ
①冷凍のまんま薄切り豚肉200gに、
　溶き卵2分の1個、小麦粉大さじ1、
　塩・こしょうを混ぜたフライ用の液をぬりぬり
②パン粉もぬりぬり
③フライパンで片面5分ずつ揚げ焼きする

めんどくさいですか、どうですか？
💛すごい！これはめんどくさくない！
💚めんどくさい…
コメント欄で教えてください💁🏻‍♀️

ちなみに鈴木アナ、まだ家では作ってないってことです…
ロケから2か月ほど経ってるんですけどね...
番組スタッフ宅では、
しょうが焼き隔週作ってるんですけどね....

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