伊藤友里のインスタグラム(ito_yuri_official) - 11月11日 11時23分
ライブコマースさせていただいたMIRUKAUで販売中の自然栽培野菜セットで私のお気に入りをいくつかご紹介します☺️💕
2枚目の写真に番号をふっています💡
①「むかご」
むかごとはヤマイモ類の赤ちゃんのことなのですが、こちらは自然薯の赤ちゃん👶
皮ごとごま油でさっと炒めて塩ふる。最高
(生産者の川上さんいわく美容に良い成分がぎゅぎゅっと詰まっているらしい🤭✨)
②「完熟干しぶどう」
種ありのままドライというのがポイント🍇
種の食感たまらないです!種噛むと味に深みが出る。企業秘密というセミドライ法でしっとりとしているのも新しい✨すぐなくなっちゃう
③「カラーニンジン」
カラフル小さいかわいい😍🥕人参独特のえぐみが少ないから生でパクパクポリポリ。バーニャカウダなど食卓に並べるだけでテンション上がります🌈色の違いでちょっとずつ味も違うのです!
④「のと115 干し椎茸」
傘が大きい肉厚な干し椎茸!開封前から美味しい香りが広がる。これあればもはやダシいらずで料理上手の味になる驚き🥺最近はどのお料理にも使っています👏
⑤「屋後さんのにんじん100%ジュース」
果物はいっさい入れず、正真正銘人参だけの甘味。というのを疑ってしまうくらい甘い!!🍬信じられないくらい鮮やかなジュースの色🍹娘は人参単体では最近食べてくれないのですが、このジュースはごくごく飲む。
本当はもっと入っていたのですが、すでに食べてしまっていて😂👏
ピーマンもフルーツみたいに甘かったなあ🫑
こちらのセットは今月末まで扱っています♪(限定30セット)
正直な感想を書いたので、ぜひお試ししていただけたら嬉しいです☺️
今月末までプロフィール欄にMIRUKAUのURLを貼っておきます♡
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2021/11/11