ミツコのインスタグラム(__3__2__5__) - 10月8日 19時51分
フランス旅レポ漫画🇫🇷その6
ついにお目にかかれた名物、プラールおばさんのスフレオムレツ🥚
日本を発つ前のリサーチでは賛否両論まっぷたつでそのお味がかなり気になっていましたが、わたしは好きでした!笑
でもオムレツ単品で食べるというよりかは付け合わせと一緒に楽しむって感じかな?
修道院に訪れる巡礼者たちを島で採れる限られた食材でお腹いっぱいになるように工夫して作られたオムレツだと聞いて、なんて慈愛に満ちたオムレツなのだろう…と思いました!
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2021/10/8