橋本志穂さんのインスタグラム写真 - (橋本志穂Instagram)「今日のランチはゴーヤー炒め　なぜなら夫がバイキング生放送で1人ランチなので〜。夫はゴーヤーが苦手なんです。こんなに美味しいのにね〜ゴーヤーのシーズンももう終わりですね。噛み締めよう。。ちょっと古かったので昨夜から塩揉みしておいて水を絞ってー。ごま油でツナと炒めてマヨで味を整え卵でとじる。ここまではフツーなのですが私は #おいしい白だしをちょっとたします。小さじ1杯くらいを大さじいっぱいの水と一緒に〜白だし入れる前と後では大違い❣️ この一手間でおいしさアップ❣️ 手前味噌ですが〜黒胡麻をすり、ジャコをパラパラっとー。一人で食べるのもったいないなぁー。料理って、誰か食べてくれるから楽しく頑張れるのにねー」9月27日 12時07分