中江有里のインスタグラム(yurinbow1226) - 9月19日 12時53分
銀座松屋の地下一階で買った瀬戸内ポルボロン。
しばらく会えていなかった料理家 岡田依里さん @okada5453 さんの手作り限定お菓子。
見た目からテンションがあがる。食べるのがもったいないと思うほどに。
口に入れると、ホロリと崩れて、溶けていく。
和三盆の柔らかな甘さ。
食べている間、幸せな気持ちにしてくれました。
ポルボロンはスペインのお菓子だそう。
依里さんは料理家ですが、お菓子まで網羅していたとは知らなかった!
21日まで開催中。
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2021/9/19