梅宮アンナのインスタグラム(annaumemiya) - 8月7日 08時33分


皆様おはよう御座います😊
毎日暑いですね☀️💦

水分沢山取りましょうね✨✨

昨日は、朝からお料理の本の撮影でした🫕🍚📸🥢🥬

父が生前愛した、

青山にある紀伊國屋さんに寄って、予約しておいた、オックステール🐮
リヨン風ハムなどをピックアップして✨✨

父は、本当に紀伊國屋スーパーが、大好きで大好きで⭐️⭐️

亡くなった時の話ですが😅

私は父の大好きだったモノを集めて、棺に入れまして。。🔥🔥

その一つが、紀伊國屋の紙袋3枚🛍入れて。

必ず父は、3袋買って帰って来たからです✨✨

だから3枚!!😊😊

父は、本当に、お料理を作るのが、大好きでした✨✨

暇さえ有れば、何かを作っていましたね⭐️⭐️

趣味でしたね。

食材も素晴らしい品質にこだわるのが好きでしたね✨✨

私の学生時代は、

お弁当でした🍱

父は、私に、のり弁弁当をずーと作ってくれました💕

通称愛情弁当です🍱❤️‍🔥

時間をかけ、想いを詰めたお弁当です✨✨

こののり弁、

お海苔を小さくハサミ✂️で切って、ペタペタ貼っていくのです。

ノリを重ねて貼っていくのですよ〜😅

父は、うるさく言っていました、

のり弁の海苔は、小さく切ってペタペタ貼るんだ!!って

理由は。

海苔を、一枚貼るだけなら、お箸を入れた時直ぐに、

ぺろりと海苔がめくれてしまうだろって😆

それじゃつまんないだろって。。

私は、この父が作った愛情弁当を食べて育ちまして💕💕💕

食べて思う事は、

やはり、この細かくして貼る海苔は、初めから最後まで、同じ思いで食べ終わる事が出来るのです😊😊💕

昨日、お料理の先生がこのやり方で、再現していた時、

これ、時間かかるわ〜って😅

愛情弁当ね〜って✨✨✨💕💕💕

父と一緒に食べたモノ、

たーくさんあって、

1枚目の写真は、生キャベツと、大根おろし

2枚目の写真は、マギーシーズニングソースです。

我が家のロールキャベツなんです。

焼いたお肉、大根おろし、生キャベツで巻いてたべるのです🥬✨✨👏

レシピ。お楽しみに〜✨✨✨

オックステールスープもお楽しみに〜✨✨✨✨

7枚目は、冷やし中華

キュウリ🥒オンリー

うふふ🥒🥒🥒🥒

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2021/8/7

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