龍真咲さんのインスタグラム写真 - (龍真咲Instagram)「今日は土曜日RADIOあります📻 #龍真咲のMOONLIGHTPARTY お聴きください😊 ボルドーの続き。。。サンテミリオンのシャトーホテル。リゾート地や日本の様に全て完璧‼︎とは行きませんが、見渡す限りの葡萄畑と広大な敷地にぽつんといる感覚、、好き。シーンとして葡萄しかない空間、いらん事を考える暇もないです😊 そして。。。オリンピックは開催されていても、引き続きの緊急事態宣言、ニュースで見ました。大変な時だと辛抱の時だと思いますが、どうか頑張って踏ん張って下さいね❗️❗️ 気分転換に。。。。週末はバスクチーズケーキ🧀いかがでしょうか❣️❣️❣️レシピお届けします🥧 #バスクチーズケーキレシピ 🧀 (20cm) 材料＊クリームチーズ600g ＊卵Lサイズ5個 (内2個の卵白をメレンゲにすると柔らかくなる)←私はしませんでした笑＊生クリーム35%、300ml ＊砂糖180g(90gで十分、ラカントなどでもok) ＊小麦粉orコーンスターチ、大匙1 作り方オーブン200度に設定 ①クリームチーズを潰す ②砂糖を混ぜる ③卵を1個づつ混ぜる ④生クリームを入れる ⑤小麦粉大匙1混ぜる ⑥ケーキ型にくちゃくちゃにしたペーパーを敷きタネを流し入れる。トントンし空気を出す ⑦ゆるい出来上がり40分、硬い50分、30分以降表面が焼け過ぎの場合はアルミホイルを置く。←私は40分にしましたが、まぁまぁ柔らかかったので50分でも良いかもしれない‼︎ ⑧オーブンを開けて冷える迄約5時間待つ(焼き目が甘かったらバーナーなどであぶってみて) ⑨冷蔵庫で冷やすスペインのパティシエさんから教えてもらったレシピです⤴︎簡単美味しいなのでぜひ作ってみて下さいね😋 #ニッポン放送　今夜21:10〜 #丹羽メディカル研究所 #grape #monacolife 🇲🇨 素敵な週末を🌈」7月31日 7時35分