ソン・ファミンのインスタグラム(hwa.min) - 7月27日 13時35分

오르막 매콤짜장 조리법! 🍽

1. 떡을 1분간 물에 담궈둡니다
*그러면 붙어있던 떡들이 떨어지면서 조리하기 훨씬 쉬워져요!

2. 물 450ml 넣고 끓으면 분말스프, 액상소스, 떡, 어묵을 넣고 강불에 5분간 저어가며 끓어줍니다
*떡이 부푸는건 자연스러운 현상입니다 

3. 양파와 양배추를 넣고 중불로 줄여 2-3분간 졸여줍니다

4. 야끼만두는 에어프라이기에 180도 5분 조리 혹은 
프라이팬에 기름을 두른 뒤 중불에 타지 않도록 뒤집어가며 조리해주세요

tip!
-야끼만두 조리가 귀찮으신 분은 양파, 양배추 넣을때 같이 넣어서 조리하시면 됩니다.

-사리를 추가하실 분들은 기호에 맞게 물을 500~550ml 로 맞춰주세요 :)

맛있게 드세요. 😊

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